Sobre la función y el RI de los diferentes minerales

Los minerales son nutrientes que necesita para que su cuerpo funcione correctamente. Por ejemplo, son necesarios para regular las enzimas y hormonas. Los minerales son sustancias que el cuerpo no puede producir. Por esta razón, deben estar presentes en su dieta en cantidades suficientes.

¿Dónde se encuentran?

Es importante comer sano y variado para obtener todos los días una cantidad de vitaminas suficiente. Los minerales están presentes tanto en los alimentos de origen vegetal (frutas, verduras y frutos secos) como en los de origen animal (carne y pescado).

¿Qué minerales existen?

Los minerales más conocidos son: calcio, sodio, potasio y magnesio. Además, su cuerpo necesita pequeñas cantidades de hierro, yodo, flúor, zinc, cobre, manganeso, cromo y molibdeno. Estas sustancias reciben el nombre de elementos traza. Su cuerpo necesita más minerales que elementos traza.

Una dieta variada por lo general contiene suficientes minerales. Sin embargo, hay muchos factores que pueden influir en su necesidad de minerales. Si su cuerpo no recibe la cantidad suficiente de minerales, puede que se requiera complementar el déficit de su dieta con un suplemento.